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Título : Análisis de la demanda de cerveza artesanal en Salta Capital. El caso de Huma : Estudio de la demanda de cerveza artesanal en base a encuestas para asesorar al microemprendimiento "Huma"
Tipo de documento: TEXTO MANUSCRITO
Autores: Rebeca Sham Farfán ; Facundo Vladimir Ortín ; Miguel Quintana Medina, Director de tesi
Editorial: Salta : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
Fecha de publicación: 2020
Número de páginas: 93 p.
Dimensiones: 30 cm.
Material de acompañamiento: 1 CD-ROM
Nota general: Seminario Práctica Profesional
Cátedra: Estadística I y II
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Clasificación: 658 Administración de empresas. Organización comercial
Nota de contenido: 1. La empresa - 2. El proceso productivo - 3. Fuentes del estudio de demanda - 4. Procedimiento y características de la muestra - 5. Análisis del consumo de la muestra - 6. Gustos y preferencias de la muestra - 7. Promoción en redes sociales - 8. Análisis de la plaza
Licenciatura en Administración
Ubicación : S658 S524/1532
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