I: Introducción : 1. ¿ Qué es la producción? - 2. Métodos de análisis - II: El enfoque sistémico: 3. Nociones básicas - 4. El sistema de empresa - III: Concepción del sistema de producción : 5. Producto, procedimiento y capacidad - 6. La localización - 7. Arreglo de las instalaciones y manutención - IV: La administración de operaciones: 8. Las previsiones - 9. Elementos de administración de inventarios - 10. La planificación global - 11. Planificación de un sistema de producción en serie - 12. Planificación de un sistema de producción intermitente - 13. Planificación de un sistema de producción por unidad - 14. Administración del abastecimiento - 15. Elementos de administración de la calidad - 16. Control de calidad - 17. Administración del mantenimiento y la seguridad en el trabajo.