| Nota de contenido: |
1. Panorama nacional del ramo de la alimentación norteamericano hasta 1930 - 2. El origen del supermercado - 3. Una industria recién llegada que revoluciona - 4. El supermercado comienza su expansión - 5. La historia del super Market Institute - 6. Los supermercados, llegados a la mayorÃa de edad, se enfrentan con los problemas de la segunda guerra mundial - 7. El perÃodo de la posguerra - 8. El supermercado - 9. Distribución interior del supermercado - 10. Los departamentos de productos alimenticios: ultramarinos, carnes, frutas y verduras frescas - 11. Los artÃculos no alimenticios.su rápido desarrollo y su importancia - 12. Publicidad y fomento de ventas - 13. Relaciones con los empleados - 14. Influencia del supermercado sobre el autoservicio en todo el mundo - 15. La contribución del supermercado la economÃa nacional. |