Análisis de la demanda de cerveza artesanal en Salta Capital. El caso de Huma : Estudio de la demanda de cerveza artesanal en base a encuestas para asesorar al microemprendimiento "Huma"
658Administración de empresas. Organización comercial
Nota de contenido:
1. La empresa - 2. El proceso productivo - 3. Fuentes del estudio de demanda - 4. Procedimiento y caracterÃsticas de la muestra - 5. Análisis del consumo de la muestra - 6. Gustos y preferencias de la muestra - 7. Promoción en redes sociales - 8. Análisis de la plaza
