E-book disponible para toda la Comunidad Universitaria de la Facultad de Ciencias Económicas por medio de la suscripción anual a la Plataforma virtual E-libro
1. Introducción y ventajas competitivas - 2. Conceptos básicos de computación y redes - 3. E-Commerce y marketing digital en la práctica - 4. Sistemas de gerenciamiento de restaurantes - 5. Tecnología de hotel y resort - 6. Tecnología en reuniones y eventos - 7. Maximizando los ingresos a través de las distribución global - 8. Base de datos - 9. De la información al conocimiento - 10. Aplicaciones de realidad virtual y realidad aumentada para la industria hotelera y del turismo - 11. Inversión estratégica en tecnología hotelera -