Clasificado(s) por (Pertinencia descendente, Título ascendente) 

inRevista de la Facultad de Ciencias de la Salud > Vol. 1, Nº 1 (dic. 2011) . - pp. 30-34 Con miras a una Universidad Saludable / Marta Julia Jiménez en Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, Vol. 1, Nº 1 (dic. 2011) TEXTO IMPRESO Marta Julia Jiménez, Autor ; María Isabel Margalef, Autor ; María Alejandra Casermeiro, Autor ; Sandra Raquel Gasparini, Autor ; Mirta Raquel Guanca, Autor ; Marcela Beatríz Martínez Bustos, Autor ; Claudia Palópoli, Autor ; María Isabel Pérez, Autor ; Cecilia Piú, Autor ; María Elsa Aré, Autor 2011 pp. 30-34 Español (spa) Ubicación: H614 REV v1.n1 [artículo]  [artículo]

inRevista de la Facultad de Ciencias de la Salud > Vol. 2, Nº 3 (dic. 2012) . - pp. 11-17 Contenido de fructanos en raíces de yacón (smallanthus sonchifolius) almacenadasen diferentes condiciones / Gabriela Valdez Clinis en Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, Vol. 2, Nº 3 (dic. 2012) TEXTO IMPRESO Gabriela Valdez Clinis, Autor ; María Isabel Margalef, Autor ; Marta Gómez, Autor 2012 pp. 11-17 Español (spa) Ubicación: H614 REV v2.n3 [artículo]  [artículo]

inRevista de la Facultad de Ciencias de la Salud > Vol. 1, Nº 6 (mar. 2015) . - pp. 34-40 La inulina como ingrediente funcional / Agustina Marcela Lotufo Haddad en Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, Vol. 1, Nº 6 (mar. 2015) TEXTO IMPRESO Agustina Marcela Lotufo Haddad, Autor ; Fernando Villalba, Autor ; María Isabel Margalef, Autor ; María Cristina Goldner, Autor ; Andrea P. Cravero B., Autor 2015 pp. 34-40 Español (spa) Ubicación: H614 REV v1.n6 [artículo]  [artículo]

inRevista de la Facultad de Ciencias de la Salud > Vol. 1, Nº 1 (dic. 2011) . - pp. 17-29 Proyecto: Ingredientes no tradicionales para el desarrollo de alimentos funcionales / María Isabel Margalef en Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, Vol. 1, Nº 1 (dic. 2011) TEXTO IMPRESO María Isabel Margalef, Autor ; M. H. Gómez, Autor ; Marta Julia Jiménez, Autor ; G. A. Valdez, Autor ; F. Castillo, Autor ; L. Estrada, Autor ; P. Argenti, Autor ; A. Bonomo, Autor ; G. Bonfiglio, Autor ; V. Burgos, Autor ; Ana María Jury, Autor ; A. L. González, Autor 2011 pp. 17-29 Español (spa) Ubicación: H614 REV v1.n1 [artículo]  [artículo]

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