Catálogo en línea Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey" - Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales

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Autor Norma Elizabeth Zambrano

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Va acompañado de Pasado y presente del arte de cocinar en los Valles Calchaquíes / María Magdalena Herrera

Pasado y presente del arte de cocinar en los Valles Calchaquíes / María Magdalena Herrera
TEXTO MANUSCRITO
María Magdalena Herrera ; Norma Elizabeth Zambrano ; Liliana Hurtado, Director de tesi
Cafayate : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
2018
92 p.
1 CD-ROM
Trabajo Final
Cátedra: Trabajo Final
Carrera: Tecnicatura Universitaria en Gestión de Turismo
Español (spa)
Salta ; Turismo

Ubicación: S338.48 H564/1448

Ejemplares (1)

Signatura Ubicación Estado
S338.48 H564/1448 Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey" Excluido de préstamo

Pasado y presente del arte de cocinar en los Valles Calchaquíes / María Magdalena Herrera
DOCUMENTO MULTIMEDIA
María Magdalena Herrera ; Norma Elizabeth Zambrano
Cafayate : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
2018
1 CD-ROM
Director: Liliana Hurtado
Trabajo Final
Cátedra: Trabajo Final
Carrera: Tecnicatura Universitaria en Gestión de Turismo
Español (spa)
Salta ; Turismo

Ubicación: SD338.48 H564 PAS

Acompañado de
Pasado y presente del arte de cocinar en los Valles Calchaquíes / María Magdalena Herrera
Ejemplares (1)

Signatura Ubicación Estado
SD338.48 H564 PAS Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey" Excluido de préstamo