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inInvenio > Año 7, Nº 12 (jun. 2004) . - pp. 127-132
Título : Pleurotus ostreatus, una opción en el menú : estudio sobre las gírgolas en la dieta diaria
Tipo de documento: TEXTO IMPRESO
Autores: María Cristina Sciappini ; Bernardita Gatti ; María Luisa López Zamora
Fecha de publicación: 2004
Artículo en la página: pp. 127-132
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioeco.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27914
Ubicación : H3 INV 12
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