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Título : Elaboración de barras de cereal a base de quinua
Tipo de documento: DOCUMENTO MULTIMEDIA
Autores: Aniela Lorena Mirón ; Claudia Carolina Tejerina
Editorial: Salta : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
Fecha de publicación: 2016
Número de páginas: 1 CD-ROM
Dimensiones: 30 cm.
Nota general: Director: Roland Sergio Luza
Seminario Práctica Profesional
Carrera: Contador Público Nacional / Licenciatura en Administración de Empresas
Idioma : Español (spa)
Descriptores: CONTABILIDAD
Clasificación: 657 Contabilidad
Ubicación : SD657 M676 ELA
Acompañado de
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