vignette
Título : Propuesta de mejora del área compras de la panadería y pastelería La Victoria de la Ciudad de Moreno, Provincia de Buenos Aires
Tipo de documento: TEXTO MANUSCRITO
Autores: Ana María Cariño ; Yesica Romina Fernández ; Roland Sergio Luza, Director de tesis
Editorial: Salta : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
Fecha de publicación: 2023
Número de páginas: 96 p.
Dimensiones: 30 cm.
Nota general: Seminario Práctica Profesional
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Clasificación: 658 Administración de empresas. Organización comercial
Nota de contenido: 1. El pan como alimento fundamental: presentación de la panadería La Victoria – 2. Análisis estratégico de la panadería y pastelería La Victoria – 3. Importancia de las compras – 4. Metodología de investigación – 5. Indicadores de gestión – 6. Propuestas de mejora -
Link: http://www.biblioeco.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59
Ubicación : S658 C277/1687
+ info

Ejemplares



Olvidé mi contraseña