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Alimentos y bebidas / José Luis Feijoó DOCUMENTO ELECTRÓNICO José Luis Feijoó, Compilador ; Mónica Laura García ; María Claudia Degrossi 2a. ed. Buenos Aires : Ugerman Editor 2018 Hotelería, Gastronomía y Turismo 355 p. E-book disponible para toda la Comunidad Universitaria de la Facultad de Ciencias Económicas por medio de la suscripción anual a la Plataforma E-libro Español (spa) Alimento ; Bebida ; HOTELES

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Población mundial y recursos naturales / I. Dudley Stamp TEXTO IMPRESO I. Dudley Stamp ; J.G. Vives, Traductor Barcelona : Oikos-tau 1966 233 p. 1. El problema - 2. La población del mundo - 3. Las tierras del mundo - 4. La producción de alimentos - 5. La nueva Revolución Agrícola - 6. El estudio del suelo - 7. Los recursos agrícolas - 8. El balance energético - 9. Minerales - 10. Tierra y población - 11. La opulencia norteamericana - 12. Los países subdesarrollados - 13. Epílogo. Español (spa) Alimento ; Población ; Recursos naturales ; Tierra (planeta) Ubicación: 911.3:33 D847

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911.3:33 D847	Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey"	Excluido de préstamo
911.3:33 D847	Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey"	Disponible

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