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inFACES > Año 12, Nº 27 (sep./dic. 2006) . - pp. 79-93
Título : Recuperación del patrimonio gastronómico de la Provincia de Buenos Aires
Tipo de documento: TEXTO IMPRESO
Autores: Verónica L. Nieva
Fecha de publicación: 2006
Artículo en la página: pp. 79-93
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioeco.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6691
Ubicación : H330 FAC 27
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