Catálogo en línea Biblioteca "Prof. Eusebio Cleto del Rey" - Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales

Título :	Proyecto de Panadería
Tipo de documento:	TEXTO MANUSCRITO
Autores:	Sofía Segon ; Patricia Alejandra Ulloa, Director de tesi
Editorial:	Salta : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
Fecha de publicación:	2009
Número de páginas:	100 p.
Dimensiones:	29 cm. (anillado)
Nota general:	Seminario Práctica Profesional Catedra: Administración de la Producción I
Idioma :	Español (spa)
Descriptores:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Clasificación:	658 Administración de empresas. Organización comercial
Nota de contenido:	1. Estudio de mercado. Demanda y oferta - 2. Producto y comercialización - 3. Producción y tecnología - 4. Localización - 5. Cadena logística - 6. Recursos humanos - 7. Control de calidad - 8. Control de gestión - 9. Ética profesional -
Link:	https://biblioeco.unsa.edu.ar/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16487
Ubicación :	S658 S454/870