658Administración de empresas. Organización comercial
Nota de contenido:
1. Cerveza, origen y evolución – 2. El producto – 3. Proceso productivo – 4. Plan comercial – 5. Plan de producción – 6. Evaluación económica y financiera – 7. Aspectos legales e impositivos – 8. Control de calidad – 9. Responsabilidad social.
